marketing des restaurants sur les réseaux sociaux – Guide Ultime

L’exploitant d’un restaurant qui ne tire pas de profit des médias sociaux passe à côté de sa mission.

Sachez que vous pouvez atteindre plusieurs milliers, si ce n’est des millions, de personnes en utilisant des hashtags populaires pour votre marketing de restaurant comme #foodphotography et #foodporn.

Certaines plateformes telles que Instagram ou Facebook permettent de publier des images attrayantes avec des balises de localisation, ce qui fait d’elles un outil idéal pour le marketing des restaurants.

Les réseaux sociaux sont un outil incontournable pour les restaurants qui souhaitent cibler les touristes. En effet, les voyageurs utilisent de plus en plus les réseaux sociaux pour planifier leurs séjours et trouver des lieux à visiter ou à manger.

Pour cibler les touristes sur les réseaux sociaux, il est important de créer des contenus adaptés à leur profil. Par exemple, vous pouvez publier des photos et des vidéos de votre restaurant, des offres spéciales pour les touristes, ou des informations sur les attractions touristiques à proximité.

Voici quelques conseils pour créer des contenus adaptés aux touristes sur les réseaux sociaux :

• Utilisez des hashtags pertinents pour que votre contenu soit visible par les voyageurs.
• Adaptez votre langue et votre ton à votre public cible.
• Partagez des informations utiles et intéressantes sur votre restaurant et sur la région.

Le marketing de restaurant reste une activité de prédilection. Qui ne prend pas plaisir à regarder de délicieuses photos de nourriture lorsqu’il parcourt son fil d’actualité ?

Les plateformes de médias sociaux sont pour la plupart gratuites, mais si vous utilisez des stratégies de marketing efficaces, les promotions et la publicité peuvent également être gratuites ou peu coûteuses.

Dans le présent article de blog, je vais vous aider à comprendre comment utiliser vos ressources existantes et créer un plan stratégique de marketing pour les restaurants afin d’accroître votre portée sur les réseaux sociaux.

Dans un premier temps, nous verrons pourquoi les médias sociaux sont un outil crucial pour le marketing des restaurants. Ensuite, nous parlerons de la façon de vous démarquer de vos concurrents et de trouver des techniques de marketing sur les médias sociaux qui seront plus efficaces pour votre entreprise par la suite.

Je vous recommande également de lire mon guide sur la création d’un site web pour un restaurant.

Pourquoi les médias sociaux sont-ils importants pour le marketing des restaurants ?

Les stratégies intelligentes utilisées dans les médias sociaux pour les restaurants semblent représenter un travail énorme, mais ces efforts seront récompensés. Si vous n’êtes pas convaincu que le jeu en valent la peine, en voici quelques raisons :

• La connaissance de la marque : Les médias sociaux sont utilisés par plus de 3 milliards de personnes dans le monde. Il vous est possible de publier des photos de votre restaurant, de télécharger des vidéos de la préparation de nouveaux plats, de mettre en avant les coulisses et les faits concernant votre entreprise, etc. et ainsi toucher un public de plus en plus nombreux sur les réseaux sociaux.
• Engagez-vous dans le contenu généré par les internautes : Grâce à la nature interactive des plateformes de médias sociaux, il est possible d’accroître l’engagement des consommateurs en partageant du contenu généré par les utilisateurs (CGU). Ce contenu peut inclure des photos de personnes qui mangent dans votre restaurant, des graphiques présentant des témoignages ou des histoires sur la façon dont les gens ont trouvé votre restaurant. Le contenu généré par des utilisateurs encourage les autres utilisateurs à visiter et à partager leurs propres contenus à leur tour.
• Réagissez aux préoccupations de vos clients : Une clientèle mécontente a tendance à faire part de ses préoccupations sur les médias sociaux. Pour vous, propriétaires de restaurants, c’est une excellente occasion de les contacter et de résoudre leurs problèmes. Cela vous fera de la bonne publicité et vous permettra de vous faire une réputation positive tout en fidélisant vos clients.
• Sollicitez des commentaires : Servez-vous des médias sociaux pour amorcer une discussion constructive et obtenir des commentaires utiles. Interrogez vos clients sur ce qu’ils aimeraient voir changer, sur les nouvelles propositions de menu qu’ils adoreraient ou sur les offres spéciales qui les feraient revenir.
• Élargissez votre audience : L’étiquetage des lieux sur Instagram et Facebook vous permet d’atteindre de nouveaux clients habitant dans votre zone géographique ciblée ou aux alentours. Cette méthode peut également attirer des touristes à la recherche d’un endroit local pour manger une bouchée.

Découvrez les conseils les plus pertinents en matière de marketing pour les restaurants sur les médias sociaux et obtenez les meilleurs résultats pour vos campagnes publicitaires en ligne.

10 stratégies de médias sociaux pour le marketing des restaurants

Le marketing des restaurants par le biais des réseaux sociaux peut être extrêmement bénéfique pour votre entreprise, mais de quelle manière pouvez-vous commencer ?

Trouver des tendances sur les médias sociaux et atteindre les bons utilisateurs peut s’avérer délicat car les algorithmes changent constamment, mais le recours aux bonnes stratégies peut vous aider à élargir votre public et à augmenter la fréquentation. Pour commencer, voici les meilleures pratiques en matière de marketing pour les restaurants.

1. Créez une image de marque cohérente

Si vous disposez d’une importante équipe pour gérer vos pages sur les réseaux sociaux, il est difficile de maintenir une image de marque cohérente. Une équipe marketing qui emploie différentes personnes pour gérer chaque page de médias sociaux peut finir par avoir un « style » fragmenté.

Si vous envoyez des tweets humoristiques depuis le compte marketing de votre restaurant, tout en conservant un ton sérieux sur LinkedIn, votre client risque de s’y perdre. Celui-ci peut se demander : est-ce la même entreprise ?

Les recherches ont montré que la cohérence de la marque sur les différentes plateformes de médias sociaux peut augmenter vos revenus.

Mais comment assurer la cohérence de la marque pour le marketing des restaurants sur les réseaux sociaux ?

• Adoptez un guide de style à l’usage de tous les membres de l’équipe.
• Publiez des images avec un thème de couleur similaire
• Utilisez un ton cohérent pour rédiger vos légendes.
• Si vous employez l’humour, faites en sorte qu’il se traduise bien sur les différentes plateformes de médias sociaux.

2. Optimisez votre biographie sur chaque plateforme de médias sociaux

Imaginez-vous que tout est parfait. Vous avez téléchargé des photos attrayantes de haute qualité, vous avez utilisé des hashtags à la mode et vous avez géo-localisé vos publications pour en augmenter la visibilité.

A la vue de votre post, vos clients sont surpris par votre offre. Par la suite, ils décident de vous contacter pour réserver, mais ils ne trouvent aucun numéro de téléphone, aucun courriel ni aucune information sur l'emplacement parce que vous avez oublié de les inclure sur votre page de médias sociaux.

Cette situation se produit plus souvent que vous ne le pensez. Et comme vous pouvez le deviner, cela va à l’encontre du but recherché.

Le principal objectif du marketing de restaurant est de faire venir des clients dans votre restaurant. Si vous négligez d’inclure les informations nécessaires, il se peut que vous perdiez des ventes précieuses.

Vous trouverez ci-dessous une liste de vérification des informations que vous pouvez garder à l’esprit avant de publier vos messages.

• les coordonnées de votre/vos restaurant(s)
• Les numéros de téléphone.
• L’adresse e-mail
• Le plan et les indications pour se rendre aux points de repère les plus populaires
• les informations sur le restaurant

Consultez la page Facebook de NomadEats.Catering créer par le Chef Driss Mellal avec son slogan attractif « Hungry for More« .Vous y trouverez le numéro de téléphone, l’adresse électronique, l’adresse postale et une carte. Il vous sera donc plus facile de trouver toutes les informations dont les clients potentiels pourraient avoir besoin.

Attention : Les éléments à inclure pour optimiser votre page Facebook seront différents de ceux de votre page Instagram ou Twitter. Regardez les paramètres, les options de description du profil et les profils d’autres utilisateurs pour comprendre ce que vous devez et ne devez pas inclure.

3. Servez-vous des outils de médias sociaux pour surveiller les mentions de votre marque

En parlant de votre restaurant en ligne, certains utilisateurs font du marketing gratuit. Profitez-en en commentant ou en partageant à nouveau leurs publications.

Des outils gratuits et payants sont disponibles pour vous faciliter la tâche. En automatisant le suivi des noms et des mentions, vous pouvez obtenir des mises à jour instantanées dès qu’un client ou un concurrent parle de vous.

Voici quelques exemples de solutions qui peuvent vous aider à vous lancer dans cette activité :

• Hootsuite
• Google Alerts
• Talkwalker
• Reputology
• Mentionlytics

4. Faites connaître les coulisses de votre restaurant.

Les plus belles photos de cuisine peuvent sembler impersonnelles au bout d’un moment. Si cela se produit, réorganisez votre flux et intriguez votre public en publiant du contenu sur les coulisses de votre activité.

Consultez par exemple le post Instagram de Nomad Eats Catering.

En partageant ses histoires internes, son équipe marketing établit une relation avec son audience.

Et ça marche.

Profitez-en pour publier des informations sur les coulisses de votre restaurant.

Pourriez-vous publier une histoire spéciale sur un plat particulier ? Pourriez-vous poster des photos de votre personnel en train de travailler ? Pourriez-vous partager des faits amusants sur votre équipe ? Demandez-vous comment vous pouvez offrir un flux personnalisé à votre public. Rappelez-vous que la plupart des utilisateurs se dirigent vers les médias sociaux pour se divertir, assurez-vous donc de maintenir leur intérêt.

5. Mettez en avant vos plats saisonniers dans le menu

Le marketing des réseaux sociaux pour les restaurants est idéal lorsque vous lancez de nouveaux plats ou que vous faites la promotion de plats saisonniers. Les consommateurs apprécient la nouveauté. En réalité, des études montrent que les humains ont soif de nouveautés.

Utilisez ce principe pour promouvoir les plats spéciaux de votre menu.

À chaque fois que vous changez votre menu ou que vous introduisez de nouveaux ingrédients dans vos plats habituels, faites-en part sur les réseaux sociaux. Servez-vous de la nouveauté de votre entreprise comme d’un centre d’intérêt pour le marketing des restaurants.

6. Postez des articles sur vos employés

De la même manière que Sandwich Hag a publié des messages sur ses employés pour offrir un aperçu des coulisses du restaurant, vous pouvez consacrer des messages spéciaux pour mettre en valeur vos employés.

Vous pouvez le faire de plusieurs façons :

• Publiez la photo de vos employés lorsqu’ils accomplissent quelque chose de spécial dans leur vie personnelle ou professionnelle, par exemple un diplôme, un mariage, la naissance d’un enfant, etc.
• Publiez un message spécial sur Facebook en soulignant qui ils sont, et comment votre public peut les soutenir. Vous pouvez, par exemple, partager le profil de votre chef, en précisant
• Faites connaître vos nouveaux employés pour permettre aux clients de longue date de les accueillir chaleureusement.

7. Publiez du contenu généré par vos clients.

Pour attirer l’attention des utilisateurs, la meilleure solution consiste à publier un contenu créé par eux eux-mêmes. Si vous ouvrez une application de réseau social, vous y verrez des centaines, voire des milliers de personnes qui taguent des marques dans leurs publications.

Tous ces posts sont loin d’être sponsorisés.

Les consommateurs aiment partager leurs expériences en ligne. Si une personne visite votre restaurant et publie une photo sur son fil de médias sociaux, partagez-la à nouveau. C’est du marketing gratuit pour vous et un coup de projecteur pour eux. Cela contribue également à établir la confiance avec les personnes qui pourraient envisager de visiter votre restaurant.

Le partage de contenu généré par les utilisateurs peut prendre plusieurs formes.

• Partagez les photos des utilisateurs prises dans votre restaurant.
• Demandez aux utilisateurs de laisser des témoignages vidéo sur votre restaurant.
• Publiez des commentaires et autres mots gentils offerts par des visiteurs fréquents.

8. Participez aux discussions avec vos utilisateurs, que leurs commentaires soient positifs ou négatifs.

Les équipes marketing de la plupart des restaurants sont heureuses de répondre aux commentaires positifs, mais elles ont tendance à ignorer les commentaires négatifs. Cela est compréhensible, mais peut porter préjudice au marketing de votre restaurant.

Quand une personne parle de votre restaurant, les autres voient aussi son message. Il est impossible de l’obliger à supprimer son message, mais il vous est possible de désamorcer la situation en répondant gentiment. Les avis négatifs peuvent être une bonne chose : ils démontrent aux autres utilisateurs que vous vous souciez de leur expérience et que vous ferez un effort supplémentaire pour résoudre leurs problèmes.

Analysez leurs préoccupations, regardez ce qu’ils ont à dire. Ont-ils eu une mauvaise expérience parce que quelque chose n’allait pas avec leur nourriture ? Attendaient-ils un type de service particulier que vous ne connaissiez pas ? Pensent-ils que votre nourriture est trop chère ?

Faire attention et répondre aux commentaires des utilisateurs vous aide à comprendre comment mieux servir vos clients.

Encore mieux ? Vous paraissez également réactif et accessible. En plus, cela stimule l’engagement des utilisateurs, de sorte que vos messages peuvent atteindre plus de personnes. Tout le monde y gagne.

9. Collaborez avec des influenceurs

Les influenceurs et micro-influenceurs ont une audience impatiente prête à tester de nouvelles choses sur la base de la recommandation de leurs influenceurs.

De plus en plus des marques s’adressent à des influenceurs dont l’audience est de taille variable afin de renforcer la notoriété de leur marque.

Si vous ne l’avez jamais fait auparavant, vous trouverez ci-dessous quelques façons de collaborer avec des influenceurs :

• Proposez un repas gratuit en échange de leur avis.
• Faites un bon de réduction pour chaque client qu’ils amènent.
• Payer pour du contenu personnalisé sur leurs flux, souvent appelé posts sponsorisés

10. Servez-vous des promotions

Si vous souhaitez faire passer le marketing des médias sociaux de votre restaurant au niveau supérieur, envisagez d’utiliser des campagnes publicitaires sponsorisées.

Si les annonces publicitaires payantes ne sont peut-être pas idéales pour les restaurants au budget serré, les chefs d’entreprise chevronnés devraient expérimenter des campagnes payantes pour augmenter leur visibilité.

Les plateformes de réseaux sociaux telles que Facebook, Instagram, Twitter ainsi que la plupart des autres plateformes offrent des outils excellents pour effectuer des campagnes publicitaires tarifées. Vous pouvez identifier votre public cible, mettre en place une campagne Marketing efficace, et même définir un budget fixe pour le déroulement de votre campagne.

le marketing des restaurants – FAQs

Vous trouverez ici quelques-unes des questions les plus fréquemment posées sur le marketing des restaurants.

Conclusion

Le marketing des restaurants est un processus en constante évolution. En vous habituant à interagir avec les clients en ligne, vous rencontrerez de nouvelles stratégies mieux adaptées au fonctionnement de votre entreprise.

Commencez à utiliser les stratégies décrites ci-dessus une par une pour voir ce qui fonctionne et ce qui ne vaut pas le retour sur investissement. Mais vous pouvez aussi expérimenter votre propre méthode pour voir ce qui résonne avec votre public.

Peu importe que vous ayez un tout nouveau restaurant dans une ville ou que vous exploitiez une chaîne de restaurants dans tout le pays, n’oubliez pas de vous concentrer sur ce que votre public cible apprécie. Cela vous permettra de créer un plan de marketing optimal pour votre restaurant.

À votre avis, laquelle de ces stratégies de marketing de restaurant sera la plus efficace pour votre public ?